施肥与枣果品质有什么关系？

　　在长期的生产过程中，枣树不断地从土壤中带走大量养分，土壤所供应的养分与枣树需求之间产生矛盾，如果不及时补充，极易造成元素间供应不平衡，引发缺素症状，影响枣果的品质。如生产上普遍存在偏施氮肥的现象，大量施氮肥，造成枣果着色不良，养分积累少，风味不佳。因此，施肥对枣果的品质影响很大，在生产上要把过去的产量效益型施肥变为质量效益型施肥，大力提倡配方施肥和平衡施肥，以稳定产量，提高品质，节支增收。