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2024-03-29 18:43 作者:李先生
PH值是影响食用菌存活的重要因素。大多数食用菌偏爱酸性环境,一般pH值为3-8,最适宜的pH值为5.0-5.5。最近,一些种植灵芝的网友问我们:灵芝& amp#039;生活条件?灵芝需要多少pH值才能存活?下面简单介绍一下我们的种植网,供网友参考。
灵芝生活需要的酸碱度
PH是指溶液(或培养基)中氢离子的浓度。pH用pH来表示,氢离子浓度越高,pH越低,反之亦然。一般用pH试纸比色法测定pH。PH7时呈中性,7以下呈酸性,7以上呈碱性。如果需要高精度,则使用酸度计进行测定。菌丝生长对pH值的要求范围很广。一般灵芝培养基是饮用水配制的,菌丝可以正常生长。据广东省微生物研究所检测,灵芝菌丝体在pH4~9范围内均可生长,最适pH为4.3~6.5。
实验表明,随着菌丝体数量的增加,灵芝的pH值明显下降。当pH值下降到4以下时,菌丝体不能继续生长。因此,在生产中制备培养料时应加入1%左右的硫酸钙(石膏粉)或碳酸钙作为酸碱缓冲剂,以防止培养料在菌丝生长过程中产生过多的酸。

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