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灵芝对水分有哪些要求? 水在灵芝生长发育中的作用是什么?

2024-03-29 18:22 作者:李先生  

水是灵芝生命活动的首要和基本条件。只有在适宜的水分条件下,灵芝才能进行正常的新陈代谢,没有水生命就会结束和死亡。水对灵芝的生长发育有很多生理作用,每个生长发育阶段所需的水分也不同。灵芝栽培应做到科学合理用水。最近有种植灵芝的网友问我们:灵芝对水有什么要求?灵芝对水有什么要求?水在灵芝的生长发育中有什么作用,灵芝子实体的生长对水的要求是什么?下面简单介绍一下我们的种植网,供网友参考。

水分对灵芝生长起的作用

1.水是灵芝细胞和原生质的主要成分。

2.灵芝生长发育所需的营养物质必须溶于水,才能被菌丝体吸收利用。因此,它是细胞中最重要的溶剂。

3.水参与新陈代谢的全过程,直接关系到体内有机物的合成和分解。

4.水具有较高的比热和气化热,能有效吸收新陈代谢时散发的热量,使细胞保持相对稳定的状态。

5.细胞内有足够的水分,保持了细胞的张力和固有形态。

灵芝菌丝生长对水分的要求

以获取子实体为目的的灵芝人工栽培分为两种,一种是分段栽培,一种是代料栽培。由于培养基的结构不同,所需的含水量也不同。

一块木头的含水量可以分为自由水和结合水。当所有的自由水被蒸发,只剩下25%~35%的束缚水时,称为木材纤维饱和点。当木材的含水率接近纤维饱和点时,含水率较低,不适合灵芝菌丝体的定殖和生长。最适宜的含水量是部分导管和木质纤维细胞被水膜覆盖,菌丝分泌的胞外酶可以通过水膜扩散到基质中,达到降解基质的目的。但其他导管的纤维间隙仍有间隙,以利于气体交换,满足灵芝菌丝体的需氧量。除枫香等含水量较高的树种外,杂木刚伐时含水量在40%~45%左右。一两个月后,大量水分蒸发,含水量下降到30%~35%左右。所以接种前一定要浸泡加湿。实践证明,接种灵芝时,木材的含水率在40%左右,最有利于菌丝的定殖和扩散。

如果用木屑·棉壳等替代物栽培灵芝,由于基质间的孔隙率远高于木段,当栽培基质含水量达到65%时,有足够的孔隙满足灵芝菌丝定殖和扩散过程中的需氧量。在实际操作中,木屑培养基的含水量应在65%(料水比约为1: 1.5),棉籽壳应更高,约为1: 1.8。水分含量可以用水分分析仪测定,也可以用手握住培养物,手指间滴一两滴水为宜。

总之,培养基含水量干燥时,菌丝难以定殖生长,潮湿时,缺乏空气产生厌氧呼吸,阻碍菌丝生长,甚至导致霉变。

灵芝子实体生长对水分的要求

灵芝子实体所需的水分大部分从培养基中获得,但空气中的湿度也直接影响具有分生能力的子实体顶端。湿度低时,幼顶会枯萎死亡,同时空气中湿度越低,培养基中的水分蒸发越快。因此,高空气相对湿度对灵芝子实体的生长发育至关重要。一般来说,80%~90%的空气相对湿度适合灵芝子实体的生长发育,88%~93%最好。当空气相对湿度超过95%时,水膜

  
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