灵芝进行瓶栽如何拌料与装瓶？

选择一个配方，先将锯末和麸皮混合均匀，然后将石膏和蔗糖溶解在水中再混合到材料中。物料与水的比例约为1: 1.5，物料的含水量为65%。在栽培过程中，如果培养基含水量低，子实体生长后期供水不足，会影响孢子的继续分化，造成产孢量减少，因此要特别注意培养基的含水量。装的时候松紧要合适。一般一个750 ml的菌种瓶可以装0.5 kg左右的湿料，培养料要装在瓶口的肩部，靠近瓶口，这样可以减少菌种皮的形成，减少异常子实体的发生。装料后用木棒打孔，然后用塑料薄膜或棉塞封口，将菌种接种到培养料中间。注意广口瓶的密封性，安装到离瓶口2厘米的上部。在木屑堆上摇几下罐子，然后继续装料，压平，让物料压到罐子的肩部，要稍微压一下。用直径10 ~ 15mm的木棒或玻璃棒在瓶内容物中心打一个深孔，然后用双层高压聚乙烯薄膜封口。

和灵芝的袋灭菌基本相同。注意在灌壶的时候，灌量不能太满，要有空间，瓶与瓶之间要有空隙。可以使用常压或高压灭菌。

常压灭菌锅内温度可达105，灭菌持续8小时。如果用高压蒸汽对锅进行灭菌，应在释放冷空气后，在1.5 kg/cm2的压力下保持1.5小时。停火后冷却到25左右即可出锅。出锅时尽量保持干净，并迅速运送到无菌室接种。接种是在无菌条件下进行的。接种方法同袋栽。一般750ml的瓶子可以接收80瓶菌种。接种时，注意用接种工具轻压菌种，使其与培养料充分接触。