立冬后甘蔗管理要点

入冬后，甘蔗产业逐渐进入技术成熟阶段。过程成熟期是甘蔗茎中糖分积累的过程。目前是提高甘蔗产量·获得较高糖产量的关键时期。从甘蔗茎中糖分积累到甘蔗汁纯度达到要求水平，需要四十多天的时间。在生产过程中具有重要意义。为了获得更高的产量和甜度，需要加强立冬后的甘蔗（果园）管理。

1·控制甘蔗田（田）土壤湿度

前期要保持甘蔗田（或田地）土壤处于“湿润”状态，但不要让积水。田间浇水较多，会使甘蔗基部的茎芽萌发，产生新芽，从而导致蔗糖含量下降；收获前一个月让田间保持“干燥”状态，不进行灌溉以促进甘蔗成熟。

2·防治秋高气爽引发的野外火灾。

3·收获前半个月左右及时剥去老叶·枯叶，以增加甘蔗行间的通风透光，防止倒伏，促进成熟，也利于收获。

4·注意老鼠的危害

成熟期的甘蔗含糖量较高，很容易引来老鼠咬食，必须及时进行防治。可用80%敌鼠钠盐粉剂和7.5%灭鼠水剂配制复合毒饵，投放到甘蔗田周边及田间进行灭鼠。

5·及时做好收获工作

根据品种的成熟度和种植期，合理安排采收时间，以获得最高的产量和产糖量。一般先砍早熟品种，后砍晚熟品种；先砍伐秋植甘蔗和宿根甘蔗，然后安排冬植甘蔗和春植甘蔗。具有永久根蔗的甘蔗田，最适宜春季气温回升后收获。