刺梨有哪些营养价值，刺梨的食疗的药用功效

梨果实金黄色，是一种天然的野生水果。被当地人称为“带刺的李子”和“带刺的菠萝”。是极其稀有的水果，药用价值很高，被称为“圣果”。那么刺梨的营养价值有哪些呢？下面具体介绍一下刺梨食疗的药用效果。

刺梨的营养成分

每100克刺梨含有55千卡热量·0.7克蛋白质·0.1克脂肪·16.9克碳水化合物·4.1克膳食纤维·2800克维生素D·2900微克维生素A·6000毫克维生素P·0.05毫克硫胺素·0.03毫克核黄素·c2585维生素C和维生素e

刺梨有哪些营养价值

1.刺梨富含维生素C，其含量是排名第二的酸枣的近3倍，猕猴桃的30倍，被称为维生素C之王。

2.刺梨含有丰富的B族维生素，可以保护心脏，缓解疲劳，增强心肌活力，降低血压。

3.刺梨中的多糖和单宁酸。能祛痰止咳，对咽喉有治愈作用。

4.刺梨性凉，能清热。经常食用可以使血压恢复正常，改善头晕等症状。

5.刺梨中含有的脂肪酶能增加胃中酶的分泌，促进食物的消化，具有治疗积食饱胀·开胃健身·收敛止泻的作用。

6.刺梨果实含有18种氨基酸，其中包括8种必需氨基酸。

7.刺梨富含超氧化物歧化酶(sod)，含量为6000u/100 ml，为野果中最高。sod能明显增强体质，美化皮肤。

8.刺梨还含有较多的微量元素，如硒·锌等，对人体有益。

9.刺梨含有高膳食纤维，有助于美容。

10.不同于一般的水果，刺梨还含有丰富的单宁，具有美容·抗衰老·吸附重金属·澄清液体的作用。

1.刺梨中的维生素E·b-谷甾醇·sod和过氧化氢酶构成了超氧阴离子自由基和其他活性氧的保护系统。

刺梨的食疗的药用功效

1·消食：有助于胃酸分泌和食物消化，适用于食积证。

2·止泄：适用于湿热型患者，如发热·舌苔厚腻等症状。大便是蛋形汤，有少许粘液。

3·健脾：适用于腹胀·便溏·食欲不振·四肢乏力等。脾气弱，运化弱所致。

4·养阴补虚：能补虚·益精气·润肺，用于肺肾阴虚。适用于慢性病·体质虚弱或体虚的滋补。

以上是对刺梨的营养价值和食疗功效的详细介绍，希望对喜爱和养殖刺梨的朋友有所帮助。事实上，每年8-9月的新产季，大街小巷都能看到刺梨的干果和鲜果出售，有的厂家将其视为“黄炎圣果”进行开发，将其制作成饮品进入超市。梨又便宜又好。