山楂品种

山楂的品种有山里红·山里红·山里红·山里红·山楂等。其中，山里红的果柄处有轻微的凸起，山里红有酸味，而山里红的果实最大，果肉柔软，山里红可以直接食用，也可以做成果酱。

山楂有哪些品种？1.弯曲的红色。

歪歪扭扭的红山楂，又名搓红果，果实大，果皮鲜红，肉质细嫩。而且弯红山楂的柄部有轻微的凸起，看起来像是树枝弯曲了，而且弯红山楂的含酸量较低，适合加工成果酱或者做成山楂片。

2.大金星

山楂成熟果实上有几个小斑点，含酸量高，不适合直接食用。可以用来酿造果酒，每年10月份山楂就会成熟。栽培山楂时，要定期修剪植株的枝叶，这样山楂的果实产量才会增加。

3.大棉球

棉花球大的山楂果实最大，成熟时果肉软嫩，不能加工。另外，大棉球的山楂保质期短，需要立即食用。栽培大棉球山楂时，要根据土壤的干湿程度进行浇水，可以三天浇一次，以保持土壤，促进大棉球山楂的旺盛生长。

4.南山楂

南山楂又名野山楂，株高15米，花期为每年5-6月，果期为每年9-11月。它的果实呈球形或扁圆形。栽培南山楂时，要在土壤中施足基肥，腐熟的有机肥即可。