苹果贴字增值技术

苹果贴字是增强市场竞争力·提高果实价值的一项重要技术。水果表面的“长”字满足了消费者的求新心理，提高了苹果的附加值。今天，我们将介绍在苹果上添加字符的技术。

苹果贴字增值技术：

1.苹果糊的机理。苹果的颜色必须是阳光的。如果一些不透明的物体阻挡了水果外面的阳光，水果表面就会显示出原来的颜色(绿色或黄色)。根据这一原理，将字体附着在苹果表面，然后在争夺苹果后将字体去掉，使水果表面的字体造成的色差与水果表面的有色部分形成对比，看起来文字在水果表面是“长”的。

2.字体的选择。目前生产中主要使用不干胶字体。我们应该注意字体的质量。自粘字体要精准，边缘整齐，粗细适中，无异味，无毒副作用。字体要美观大方，印刷要精致。带有吉祥文字和图案的文字更受消费者欢迎。

3.苹果糊的选择。应选择经济价值高的苹果品种。如优良品系有红富士·红王姜·新红星等。果形端正，堆高，单果重200-250克左右。

4.粘贴法。套袋要在套袋后进行，富士苹果一般在9月中旬，也就是采摘前一个月进行。操作时，先轻轻擦拭水果表面的果粉。揭开字体，贴在水果表面。粘贴时，将水果表面的字体拉直，然后用双手拇指从中间向四角压平压实模具，边缘不翘曲，也不出现打折和褶皱。采摘时，单词短语相同的苹果会按户摆放。分级后会用礼盒包装，字面朝外，引人注目。

苹果刻字的增值技术就这么多了。水果新生面的接合部位要贴自粘塑料薄膜，中午一定不能贴在阳光直射的面上，否则水果容易晒伤；粘贴文字时一定要粘贴均匀，否则显示文字的效果不好。