2024-03-15 07:57 作者:李先生
所谓空心西瓜,是指在西瓜成熟之前,西瓜内部已经形成了一个空洞或裂缝。瓜身如灯笼,凹凸条纹贯穿第一·二节。瓜头的部分明显凹陷,用手指一按嗡嗡作响。切开后空心,果肉成块,就像冬瓜一样。西瓜一旦空心,造成的损失是无法挽回的,所以预防很重要。
西瓜空心与哪些因素有关?
和品种有关。不同品种对恶劣天气的适应性不同。专业调查发现,在同一块西瓜地里,种植不同的西瓜品种,在相同的管理条件下,有的品种出现空心现象,有的则没有,这足以说明西瓜空心与品种有关。比如发生在湖南某地的同场。“龙王”和“精品”这两个品种并没有变成空心,只有所谓的“康冰851”全部变成了空心。西瓜品种丰乐5号上市时,发现瓜全部是空心的。
这和气候有关。西瓜生长的适宜温度为18 ~ 32,在40时仍有较强的同化作用。但结果期的低温下限为15,低温下发育的果实往往不一样,空心·皮厚·果肩。如果早播西瓜在膨大期遇到持续阴雨天气,长时间低温少日照会影响光合作用,西瓜座果后不能有效积累光合产物,会阻碍西瓜的发育。但后期遇到高温,果皮会迅速膨胀变厚,变得中空。如果西瓜在膨大期错过5月份低温阶段时晚种,就不会出现空心化现象。
和管理有关。西瓜的发育不仅需要充足的养分,还需要充足的水分(水分太多不好)。如果果实在膨大期严重缺水,果实中的细胞就不能充分膨大,变得中空。此外,在西瓜成熟之前,营养物质和水分不断地被输送到果实中。西瓜成熟后,如果不及时采收,养分和水分会倒灌流出果实,果实会因水分和养分的流失而变得空心。这种现象在果实发育快的品种中更为明显。
管理到位,防止西瓜掏空
为防止西瓜空心化,应采取综合栽培措施,营造有利于西瓜生长的生态环境。
加强现场管理。我省6·7月份是雨季,而西瓜一般6月上旬坐果,6月中下旬果实成熟,需要高温·强光·干燥的气候条件。在这个阶段,如果连续降雨,光合作用大大降低,根系活力严重受挫,果肉发育不能正常进行,就会形成大量的空心瓜。因此,要注意田间清沟排水,降低田间湿度,增强根系活力,防止空心瓜大量出现。
选个瓜点。根据西瓜的生长规律,早·中熟品种西瓜容易出现空心·皮厚·瓜形不规则等现象,而主蔓第二·三雌花和侧蔓第二雌花·第二雌花能正常生长成熟。所以一般都是雌花果实不剩,所以栽培不要盲目超前。要结合当地的气候条件,适时播种,让西瓜在6月上旬坐实,保证正常生长发育,在炎热的7月中旬成熟上市。
统筹管理水肥。西瓜在膨大期需要大量的水分和养分,对肥料非常敏感,需要及时灌溉施肥。如遇低温天气,应采取保温措施,露地栽培的覆盖地膜应保温,以保证出菇膨大期有足够的积温。施用硼肥能有效防止西瓜产生空心瓜和厚皮
合理拣货,均衡上市。如果采摘太晚,容易形成空心瓜。对已坐果但畸形的西瓜,要及时摘除畸形瓜,并添加三元复合肥,促进西瓜分枝·健康生长,重新坐果。对于坐果但播种较晚的西瓜,要及时摘掉节位上的幼瓜,选择第三或第四节位坐果,避免西瓜出现空心。授粉后果实膨大期严重缺水的瓜田,应及时浇水,防止脱水形成空洞,避免喷施激素。
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