西瓜缺乏肉的真相如下:
第一,西瓜膨大期肥水供应不足。西瓜膨大的过程是西瓜果皮和果肉中细胞数量增加的过程,尤其是西瓜果肉中,除了种子和相连的维管束外,其余都是由薄壁细胞组成的。薄壁细胞细胞壁膨大后,如果肥水供应不足,细胞得不到足够的水分和营养,细胞壁就会爆裂,从而形成空腔。
二·西瓜坐果期温度过低或过高。西瓜前期垂直生长,后期水平生长。发育初期,棚内西瓜温度较低(20以下)。当气温较低或干燥,光照不足时,西瓜的垂直生长会减弱,甚至过早停止。发育后期棚内温度高(35以上),光照强,西瓜侧向发育会很迅速。这样西瓜内部生长不平衡,容易产生空心瓜。
第三,西瓜坐果期和膨大期施肥不当,氮肥施用过量。西瓜全生育期吸收的氮·磷·钾比例约为:133604。氮·磷的吸收在结果前的伸蔓期和花期较多,结果后以钾的吸收为主。如果这个阶段施氮肥过多,植株会白长,藤蔓长不出来,西瓜的光合产物营养不够,容易导致空心化。
预防措施:首先,合理水肥,避免土壤干湿度剧烈变化。西瓜浇水要在生长期由少到多逐渐增加。其次,要控制氮肥用量,增加钾肥施用量。幼卵大时,施果实膨大肥,每亩用硫酸钾或磷酸二氢钾5-10kg。在西瓜的结果期和果实膨大期控制温度是必要的。前期气温较低时,采取两膜覆盖等保温措施,苗期温度控制在22-25,伸蔓期温度控制在25-28。进入出菇期后,应通过覆盖遮阳网·倒泥等措施将拱棚温度降至28-32。
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