蟠桃和水蜜桃的区别

桃和蟠桃的区别在于果形·色泽·口感·耐贮性不同。蟠桃果形扁圆，顶部凹陷较深，一般呈暗黄色，口感脆嫩，而桃一般呈球形，有缝合线，呈粉红色，口感甜软，更耐贮藏。

桃子和蟠桃的区别1。不同的水果形状。

桃子和蟠桃的区别在于它们的果形不同。两种水果的形状相当明显。蟠桃类似扁圆形，整体略扁厚，顶部有很深的凹陷，而桃的形状类似球体，有非常明显的缝合线贯穿整个果实。

2.不同的颜色

桃子和蟠桃的色差也很明显。桃子的颜色更类似于粉色或粉白色，一般呈现一种内白外红的状态，而蟠桃则不同。整体品质蟠桃是金黄色的，但是它的顶部有一层腮红，看起来非常显眼，很容易分辨。

3.不同的味道

桃子和蟠桃的味道有些不同。虽然一段时间后整体口感不明显，但如果是鲜桃和蟠桃，区别就很明显了。鲜桃吃起来软软甜甜的，而鲜蟠桃吃起来比较硬脆，吃起来鲜嫩。

4.耐储存性

桃和蟠桃在耐贮性上也有一些差异。蟠桃是一种不耐贮藏的水果，果肉较软，属于软溶质类型。而水蜜桃虽然肉质相同，但含水量更多，所以更耐储藏，储藏能力略差。