主要是自然开心形和Y形。自然喜形通常采用3个主枝,交错在主干上,生于40-50厘米高,呈直线延伸,两侧培育侧枝。主枝基角约45度,腰角60-70度。每个主枝下设12个侧枝。第一侧枝距主干60-80厘米,三个主枝上的第一侧枝依次延伸至各主枝的同侧。第二侧枝距第一侧枝约80-100厘米,生长在第一侧枝的对侧。结果枝群和结果枝生长在主枝和侧枝上。大分枝群生于主枝中后部或侧枝基部,间距60-80厘米;中型分枝群生长在主侧枝的中部,间距30-50厘米。厘米;小分枝群生于主侧枝前或穿插于大·中分枝群之间。 Y字型的主干较短,整棵树只有两条大主枝在行间延伸。每个主枝有1-2个侧枝,主枝上直接长出各种分枝群。两条主枝错开,夹角保持在45%左右。形状像Y 形。
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