2024-03-08 21:26 作者:李先生
香蕉冠腐病又称白霉病,是由真菌引起的一种病害,通常发生在香蕉收获后的贮藏期,会导致香蕉的商品率差,影响销售。在此,我们将介绍香蕉冠腐病的危害·成因及防治方法,供网友参考。
一·香蕉冠腐病的症状和危害
香蕉冠腐病在香蕉采收后贮藏7~10天。香蕉梳切口处出现白色棉絮状霉变层并开始腐烂,随后蔓延至果柄,病部前缘渍水,散生深褐色香蕉指。后期子实体有病,果皮爆裂,香蕉肉变硬。成熟的果皮变黄后,吃起来含淀粉,失去了原有的味道。
二·香蕉冠腐病的传播途径及原因
1.香蕉梳理后,切口处留下大面积伤口,病菌从伤口侵入;或者在香蕉运输过程中,传统的采收·包装·运输等环节的长期使用,往往会导致果实结疤,再加上夏秋季节向北运输的车厢内温度高·湿度大,往往会导致果实大量腐烂。
2.雨后收获或收获前灌溉的香蕉也容易生病。
3.聚乙烯袋密封包装在贮运过程中造成的高温·高湿·高浓度二氧化碳的小环境容易诱发该病。
三。香蕉冠腐病的防治方法
1.减少香蕉收获·梳理·包装·运输各个环节的机械伤害。
2.降低后期水果的含水量。收获前10天不灌水,雨后2~3天,等天气好了再收获香蕉。
3.果实采摘后及时梳理,24小时内用药物浸泡消毒。果实可用1000-1500倍稀释的45%咪鲜胺水乳剂·1000倍稀释的45%噻菌灵水溶液或600-800倍稀释的25.5%异菌脲悬液浸泡1分钟,取出晾干。
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