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芭蕉和香蕉有什么区别?

2024-03-08 17:46 作者:李先生  

水果市场上经常可以看到香蕉和香蕉,但是香蕉和香蕉有什么区别呢?很多网友对此并不了解,所以我们整理了芭蕉和香蕉的区别,供网友参考,以便选择适合自己的水果。

(上图为香蕉)

不同之处·口味

香蕉和芭蕉都是芭蕉科芭蕉属植物。总的来说,香蕉肉质细腻,味道香甜。香蕉果肉细腻油润,口感酸甜,回味微酸。

(上图为香蕉)

第二,外观

香蕉和大蕉属于南方水果。从外观上看,香蕉边缘少,形状长而圆,茎短,未成熟时青绿色,成熟时金黄色,果肉黄白色,横截面近圆形。与香蕉相比,香蕉更长·更粗·边缘更多,一端略大,另一端略小,果柄较长,香蕉皮灰黄色,果肉乳白色,横截面扁圆。从口感上看,香蕉口感偏甜,香蕉果肉细腻油润,但回味略酸。

(上图为香蕉)

第三,营养的区别

从营养学上来说,香蕉和香蕉的营养价值差别不大。两者都属于香蕉科,属于高钾食物。镁的含量也很丰富,有通便的作用。但香蕉性较暖,含有更丰富的膳食纤维和大量水溶性植物纤维。纤维有润肠通便的作用,所以吃香蕉不会引起便秘,但香蕉更凉。因此,车前草更适合胃寒的人和老年人食用。(医学证明表明,钾可以维持正常的血压和心跳,防止血压升高和肌肉痉挛,镁可以缓解疲劳。)

  
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