白色火龙果和红色有什么区别

白火龙果和红火龙果在颜色·口感·价格上都有区别。白色的火龙果果肉呈白色，甜度低，价格也低，胡萝卜素含量也低，而红色的火龙果果肉呈红色，味甜，价格较高，胡萝卜素含量也较高。

白火龙果和红1的区别。色差

白色火龙果和红色火龙果的颜色是有区别的。他们的果皮看起来一样，都是红色的。但是白色的火龙果切开后里面的果肉变色，而红色的火龙果切开后会发现里面的果肉是鲜红色的。

2.味觉差异

白火龙果和红火龙果在口感上有区别。白火龙果含糖量较低，一般只有10%左右，所以吃起来没那么甜，而红火龙果含糖量较高，一般在15%以上，所以吃起来比白火龙果甜。

3.价差

白火龙果和红火龙果的价格也有区别。白色的火龙果产量高，管理简单，市场上常见，所以比较便宜，而红色的火龙果稍微难一点，产量低，但是味道更好，所以价格也高一些。

4.营养差异

白火龙果和红火龙果有营养上的区别。虽然两者都是营养价值很高的水果，但红色火龙果含胡萝卜较多，而白色火龙果果肉中胡萝卜素含量较低，营养价值略低于红色火龙果。