火龙果大家都很熟悉。它的果肉很美味,是许多人最喜欢的水果之一。吃火龙果有什么好处?火龙果的营养价值有哪些?我们一起来看看吧。
火龙果的营养价值
1.火龙果中的白蛋白是一种粘稠的胶状物质,对重金属中毒有一定作用。
2.火龙果含有维生素E和一种更特殊的成分——花青素。葡萄皮·红甜菜等果蔬中都含有花青素,但火龙果中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化·抗自由基和抗衰老的作用,还能提高预防脑细胞变性和抑制痴呆。还能保护胃壁。
3.同时,火龙果还含有美白肌肤的维生素C和丰富的水溶性膳食纤维,可以降低血糖,润肠通便,预防大肠癌。
4.每100克新鲜火龙果还含有脂肪0.21 ~ 0.61克,纤维0.7 ~ 0.9毫克,胡萝卜素0.005 ~ 0.012毫克,钙6.3 ~ 8.8毫克,磷20.2 ~ 26.1毫克,铁0.55 ~ 0.65毫克,维生素B1 0.028 ~ 0.430毫克。所以火龙果是一种低热量高纤维的水果。
吃火龙果有什么好处
火龙果营养丰富,功能独特。它含有植物白蛋白和花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,这些都是一般植物所不多见的。因此,火龙果决定了它有以下独特的功效:
1.保护胃壁;
2.抗衰老·防止脑细胞变性和抑制痴呆;
3.美白护肤;
4.降血糖·润肠·防大肠·防大肠癌等。
此外,火龙果还具有预防·促进眼睛健康·增加骨密度·帮助细胞膜形成·预防贫血·抗神经炎·口角炎·降低胆固醇·解除重金属中毒·抗自由基·预防老年病的作用。然而,新的研究结果表明,火龙果及其树枝的汁液对肿瘤生长·病毒和免疫反应抑制具有积极作用。在栽培过程中,火龙果果实没有受到病虫害的侵害,是一种无污染的绿色食品。
吃火龙果有什么好处?这里就介绍一下火龙果的营养价值。火龙果果实颜色艳丽,果肉白色或红色,甜而不腻,清淡中有一点清香,比“哈密瓜”更胜一筹。
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