百香果的长期保存方法

如果想长期保存百香果，可以将百香果存放在通风干燥的阴凉处，也可以将百香果用保鲜膜包好放入冰箱保存。另一种长期保存的方法是把百香果果肉挖出来冷冻，也可以把百香果熬成糊状。

如何长期保存百香果1？自然保存。

百香果可以在室温下保存很长时间。这种方法适用于成熟度较低的百香果。先把百香果表面的水擦干，然后放在通风阴凉干燥的地方。之后百香果的表皮会慢慢起皱，所以可以保存一周左右。

2.冷藏保存。

如果想长期保存百香果，也可以用冷藏来保存。百香果表皮水分晾干后，用保鲜膜一个一个包好，然后放入冰箱的制冷层。这种方法一般可以保存百香果两周左右。

3.冷冻保存

百香果也可以冷冻保存很长时间。把百香果的果肉挖出来，放在冰盒里，保存在冰箱的冷藏层。百香果果肉冷冻后，放入密封保鲜袋中，一个一个冷冻，可保存一年左右。

4.做果酱。

百香果还可以做成果酱长期保存。挖出它的果肉，然后与适量的砂糖混合均匀，放入锅中用大火煮百香果果肉。当它的果肉变粘后，放入已消毒的果酱瓶中，放入冷藏层。一般可以保存3个月左右。