无花果怎么判断成熟

判断无花果成熟与否，可以从颜色·体积·味道·手感四个方面观察。成熟的无花果呈紫黑色，个头较大，有淡淡的水果香味，捏起来手感柔软，而未成熟的无花果呈青色，个头小，无味，捏起来手感硬。

如何判断无花果的成熟度？看颜色。

无花果熟不熟可以通过颜色来判断。其中，成熟的无花果呈紫色或紫黑色，切下的果肉呈红色，汁液饱满，而未成熟的无花果果皮呈青色或红色，切下的果肉颜色较浅，汁液较少。

2.看看音量

无花果熟不熟也可以通过体积来判断。其中，成熟的无花果因果肉丰富，汁液多，体积大，表面有明显纹路，而成熟的无花果因果肉处于生长发育阶段，体积小，无明显纹路。

3.闻闻味道

判断无花果熟不熟，可以闻一闻。因为成熟的无花果会释放乙烯等激素，果实有淡淡的果香味，而没有成熟的无花果就没有香味，或者香味极淡。无花果在腌制的过程中，我们可以全天为其提供阳光，保持叶子的绿色。

4.看手感。

无花果熟不熟也可以看手感。成熟的无花果果肉比较多，捏起来感觉比较软，而未成熟的无花果，壳的比例比较大，捏起来感觉比较硬。在养护过程中，可以给他们提供未受污染的河水，保持土壤湿润。