圣女果是转基因吗？

圣女果是转基因作物吗？圣女果是转基因水果吗？下面简单介绍一下，供网友参考。

首先，圣女果也叫圣女果。大约在公元前500年，阿兹特克人在他们自己的花园里采集野生圣女果。后来，意大利人开始在披萨和其他菜肴中使用西红柿，西红柿作为一种蔬菜得到了真正的推广和种植。注意，在那之前，西红柿还是袖珍的(现在是樱桃西红柿)。但自从番茄加入果蔬队伍后，追求更大·更多的番茄果实成为育种的主要目标。随后，不断的杂交育种真的让番茄越来越大。只是这些大番茄不甜不香，连酸味都省略了。而且，在营养上，大番茄略逊于圣女果。例如，它们中的维生素C要低得多。

所以我们吃的圣女果其实是最原始的番茄品种，大番茄是后来人们为了追求大果实而杂交培育出来的品种。圣女果既是蔬菜又是水果，不是转基因产品。市面上的各种圣女果都是常规品种，营养价值基本和大番茄一样。之所以有些味道特别甜，外形小巧可爱，是因为在养殖时为了满足市场需求而特别挑选的。

而且，中国农业科学院油脂研究所副研究员吴刚表示，圣女果更接近人工驯化前的野生状态。实际上，野生的栗子·核桃·苹果都远远小于常规的栽培品种。驯化野生植物一般是为了增加产量，主要方法是增加果实。但随着人们对食物要求的多样化，出现了很多小型化的果蔬，比如黄瓜·南瓜，只是未成熟的南瓜·黄瓜，与转基因无关。

其实目前中国市场上的转基因食品只有两种，转基因大豆油和木瓜，其他的都不是转基因食品。至于有些水果新品种，在颜色和形状上有变化，只是由于使用了特殊的育种方法，并不是转基因造成的。