二伏天可以种什么菜

二伏能种什么菜

  昨天7月22日进入二伏，今天是二十四节气大暑，不过下一节就立秋了，二伏里种的菜还是很多的，现在正处于高温潮湿季节，有利于种子发芽，可別错过赶紧种上一些吧。

一、小白菜

  我非常喜欢种小白菜，因为它生长周期短采收快，从种植到采收1个月就能吃到了，清脆爽口，适合凉拌、作汤、作馅等都可以，富含维生素C，有美容抗衰老的作用。

二、空心菜

  这时种植空心菜8月初就出苗了，9月份可以采收了，空心菜抗旱耐高温，但是要注意勤浇水施肥来促进生长，否则生长慢、品质差，易传染病虫害。

  在食用功效方面，空心菜有大量的膳食纤维可促进消化。

三、生菜

  生菜喜肥、喜光照、不耐旱，种植前把有机肥撒入土壤后深翻，使土壤肥沃，增加土壤透气性，出亩后20天进行移栽，生长期加强管理，10天施一次肥连续三次就可以分批采收了。

四、小葱

  在家里空盆里栽一些小葱，平时食用非常方便，是家中不可缺少的调味蔬菜。先将种子浸泡8小时再播种，适合浅播容易出苗。

五、菠菜

  种植菠菜的土壤要肥沃、透气性好，利于根系生长，出苗后早、晚喷湿叶面，每周喷施一次叶面肥。

六、香菜

  香菜一年四季都可以种植，选择抗寒抗旱、晚抽臺的品种，种植前将土壤深翻，使土壤疏松透气，这样有利于香菜根系生长。

  耙平后把种子均匀撒在土壤表面，盖上薄薄一层细土，用喷壶将表面喷湿，也可以再盖上一层稻草。