2024-02-28 18:24 作者:李先生
蓝莓能美容养颜,提高睡眠质量和免疫力,有“世界粮农组织五大健康水果之一”的美誉,因此蓝莓广受人们喜爱。我们建议买的蓝莓一定要洗干净再吃,但如果能买到野生蓝莓,可以放心直接吃。毕竟野生蓝莓都是自然生长的,没有使用过任何农药,吃了不会对身体有任何伤害。
蓝莓清洗方法
1·用清水冲洗干净。
相信很多买过蓝莓的朋友都知道,一般从市场上买回来的蓝莓都是用干净的小盒子包装的,而大多数人都认为蓝莓不用洗就可以直接吃。但实际上,这种方法是错误的。蓝莓买回家后,最好清洗干净,最常见的是直接用清水冲洗。在清洗过程中,我们会发现蓝莓表面有一层白霜。如果它们无法清洗干净,你也不用担心。一般这是因为蓝莓中的蓝白色素含量很高,所以有白霜是很正常的。我们只需要用清水冲洗蓝莓,以清除其表面的灰尘。
2.使用淡盐水
如果你对买回来的蓝莓不放心,如果你觉得单纯用清水冲洗不会干净,那么我们也可以将蓝莓放入清水中,加入一勺食用盐,浸泡15~20分钟左右,然后取出放在水龙头下冲洗干净。这种清洗方法很好,因为毕竟很难保证我们在市场上买到的蓝莓在蓝莓的生产过程中不含任何农药。如果要清洗农药,最好用淡盐水浸泡。
3.使用小苏打水
洗蓝莓也可以用小苏打代替食用盐。也可以在清水中加入适量的小苏打。即使不用小苏打,也可以用面粉代替。毕竟这种粉末状的物质是有粘性的,可以带走蓝莓表面不干净的东西。
4.浸泡在淘米水中
淘水营养丰富,不要倒掉。它不仅可以给蔬菜浇水,还可以清洗蓝莓。将蓝莓放入淘米水中,浸泡10分钟左右,然后用手轻轻搅动,最后用清水冲洗干净。淘米水可以吸附蓝莓表面的污垢,用它洗出来的蓝莓吃起来更安全。
5.面粉清洗
我们日常的面粉也可以用来清洗蓝莓。在装有蓝莓的容器中加入清水,然后加入两勺面粉,用手轻轻搅拌,最后浸泡10分钟,用清水冲洗干净。面粉可以吸附蓝莓表面的灰尘,非常适合清洗蓝莓。
6·淀粉清洗
在水中放一点淀粉,然后将蓝莓同向旋转两分钟,然后浸泡10分钟,最后用清水冲洗干净。这种方法和面粉清洗的原理是一致的。

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