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2024-02-27 02:37 作者：李先生
葡萄酒的温度对酒香及味觉影响很大，酒温的标准依各类的特性而异，适当地调整酒温，不仅可以让葡萄酒发挥它的特性，而且还可以修正葡萄酒的不足和缺陷。不同类型的葡萄酒最适饮用温度如下，新年份的干型白葡萄酒9~10度；老年份的半干与半甜型白葡萄酒12~14度；桃红酒12-15度；红葡萄酒15~18度；起泡酒8~12度；甜酒10~16度。因此，桃红·甜型与起泡酒饮用前要将其放在冰上，红葡萄酒一般常温饮用。
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