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种植核桃赚钱吗,核桃种植前景分析

2024-02-25 02:15 作者:李先生  

核桃系列产品是我国传统的出口商品,畅销各国,甚至港澳台地区,需求量很大,导致部分核桃品种急缺。所以核桃成了抢手商品,价格连年上涨。那么种核桃赚钱吗?下面给大家详细分析一下核桃种植前景。

1·核桃的经济价值

核桃个子高,适应性强,不择地。是绿化土地·净化空气·保持水土的优良树种。核桃的根·茎·叶·果都是宝:优质木材,治病良药,保健食品,工业原料,用途广泛。

特别是核桃仁油含量高达70%,蛋白质含量高于鸡蛋和鸭蛋,是鲜奶的5倍。还含有维生素·钙·铁·磷·锌等营养元素,对儿童智力发育大有裨益。锌还能促进钙的吸收,帮助孩子身体增加。核桃中含有维生素E,可以防止人体细胞老化,记忆力和性功能下降。核桃仁富含亚油酸,能软化人体血管,阻断胆固醇形成,对预防老年人血管疾病有很好的作用。核桃的根·叶·皮的提取物可入药。

近年来,国内一些医疗机构的临床资料证明,核桃组织提取物对内科·外科·儿科·妇科·泌尿外科·皮肤科等数百种疾病均有明显疗效。食品工业也以核桃为主要原料加工各种营养食品。

2·核桃的发展现状

我国核桃种植历史悠久,分布广泛,从东部沿海到西部高原,从南部的云南·西藏到北部的新疆·吉林。四川面积很大,山东的耕地面积约占总面积的3%。据2002年统计,我国坚果年产量为34.33万吨,五年生树每亩坚果产量约100公斤。山东省即墨县用良种使其早·密·密。

产量和效益都比较低。出口创汇也每况愈下。到2001年,只有几百吨坚果可以出口到韩国。产量低·品质差·效益低是制约核桃发展的主要因素。

3·核桃种植前景分析

核桃营养丰富,风味独特,居四大干果之首,一直受到世界各国人民的喜爱。东南亚国家,日本,韩国,加拿大,印度,香港和澳门每年都从中国购买核桃进口。欧美国家在重大节日里,都把核桃作为互相赠送的重要礼物。

据粮农组织预测,对核桃的需求每年将增长10%。据统计,生核桃人均消费量只有50克,不到美国人的十分之一。据预测,我国生核桃人均消费量将达到500克,需要100年才能达到要求。出口量也将逐年增加。再加上国防军工,医疗保健,差距就更大了,所以核桃的价格也在上涨,从2005年开始它的回收价格就在上涨。

因此,发展核桃生产的经济效益十分可观。目前沂源县龙王垭村种植核桃树,按20元一公斤计算,每亩收入5000元左右,单位产量也随着树龄的增长而增加。这种收入是其他干鲜果品无法比拟的,还能为国家换汇,出口价格每公斤6美元以上。此外,核桃树的结果寿命长达120年。

如河南省陕县30年生核桃树年产量220kg陕西洛南县一棵300岁的树,年产坚果达到360公斤。核桃不仅是无公害产品,也是绿色有机食品。可以说发展核桃种植是一件一劳永逸的好事。

第二,改变选择良种·种植果树致富的观念。过去,他们大多专注于开发水果。农村有“桃三岁,杏四岁,梨五岁,核桃十岁才赚钱”的说法。由于过去技术落后,很多老核桃品种七八年前才结果,十年后才有经济效益。此外,产量低·品质差制约了核桃产业的发展。随着科技的不断进步,科研院所培育出了许多早熟·高产·优质的核桃新品种,配备了精深加工设施,打开了出口创汇渠道,为大力发展核桃产业奠定了良好的基础。

  
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