葡萄如何冬剪，葡萄冬剪注意要点

葡萄是我们最喜欢的水果。冬天气温不算太低，土壤也不冻，要抓住机会冬季修剪葡萄。冬季修剪葡萄可以合理控制第二年葡萄的花序数量和产量，提高萌芽率和出蔓率，有利于葡萄树的生长和越冬病虫的控制。那么冬天怎么切葡萄呢？冬天切葡萄要注意什么？让我们来看看。

葡萄冬剪原则

强藤留长，弱藤留短；上臣留，下臣留短。修剪要抑强扶弱，先长后短，先多后少。不仅取决于单株的修剪量和架面的利用程度，还取决于整体的平衡和制约。严禁盲目多留枝芽，造成架面封闭。

葡萄冬剪时期

葡萄冬季修剪需要剪掉大量的枝条和藤蔓，整株修剪量可达1/3~2/3以上。因此，必须考虑修剪枝条的营养损失。

过早或过晚修剪葡萄会损失大量贮藏营养物质，不利于第二年的萌芽·花序充盈和新梢生长。葡萄冬季修剪的时期为树体进入休眠期至伤流期前30天，修剪应在地膜覆盖前完成。一般在气温明显下降，葡萄全部落叶后20天进行。冬天谨防切得太早，可以晚一点切，以增强葡萄的抗冻性，但注意不要切得太晚，以免出血浪费大量营养。

葡萄冬剪技术要点

1·识别母枝

结果优质母枝颜色深，有光泽，成熟，基节直径0.8~1.2cm，分枝弯曲，节间短，节突出粗大，芽眼高而饱满，鳞片紧密。横截面圆形，木质部发达，髓小，组织致密，无病虫害。

2·修剪长度

常见的枝条有短枝(2~3芽)·中枝(4~6芽)和长枝(8芽以上)，修剪长度主要取决于其生长势·结果枝率和花芽位置。

在同等条件下，所有粗壮且管理良好的枝蔓都要妥善保存。

弱枝下部花芽分化较好，应适当缩短；延伸分支要长，储备分支要短。

网格状多主蔓扇形修剪以长枝·中枝修剪或长枝·中枝·短枝混合修剪为主，龙形修剪以短枝修剪为主。

在土壤贫瘠·肥水不足和干旱的地区，短枝修剪是主要方法。

3·修剪位置

葡萄结果枝在截除处的髓较大，组织较疏松，水分容易蒸发。因此，修剪时剪口应距芽眼2~4cm，以免芽眼内的水分蒸发，造成枯枝·枯枝增多。尽量选择与切芽相对的一侧。

4·留芽量

影响冬季修剪留芽量的主要因素是采用的框架·修剪方法·树体强度·芽眼萌发率和新梢与结果枝的比例。在冬剪的实际操作中，往往是凭经验来确定留芽量，一般是第二年春天留芽量的1倍。如果围栏表面留有15~20条新梢，冬季扦插时芽量应为30~40条，按短梢扦插时留有8~10条结果母枝。

葡萄冬剪注意事项

少伤主蔓

葡萄的主蔓是储存养分的主要器官。如果主蔓损伤过多或过重，不仅容易造成主蔓腐烂，还会影响其生长势和挂果量。所以修剪的时候，主藤上的伤口不能靠得太近，更重要的是要避开伤口。为防止主蔓上的伤口感染病菌，修剪后应涂3%高锰酸钾溶液或1%氯化钙溶液进行保护。

老弱蔓更新

由于主蔓和侧蔓的不断延伸，树的生长逐渐减弱，或超过to时