春夏之交韭菜的管理方法

由于夏季调温营养物质的低积累高消耗，影响了植物的生长，使叶片组织纤维增多，质地粗糙，长势减弱，从而出现休眠现象。此时一般停止收割。否则会影响秋季的生长和产量，也会影响韭菜的寿命。应加强植物栽培，为秋季生产打好基础。

除草：夏季高温多雨，有利于杂草滋生，影响韭菜生长。每次收获整地后，应及时消除杂草，然后在行间地面喷洒25%除草醚，并在植株表面喷一层新的高脂膜，可防止病菌的侵染，提高抵御自然灾害的能力，增加光合作用的强度，保护幼苗茁壮生长。

韭菜开花结果时，消耗大量养分，影响植株生长、分蘖和养分积累，从而影响次年产量。因此，除了采收和耕作外，花蕾在幼嫩时应及时摘除，以利于植物培养。及时喷施壮感灵，可使植物茎粗、叶厚、叶鲜嫩、植株茂盛。

加强肥水管理：根据苗情、土壤墒情、天气情况，每隔7-10天浇一次水，人粪尿、尿素肥随水施3-7次。在夏季高温的情况下，韭菜容易枯萎，尤其是大雨过后，再暴晒在烈日下。近地面出现热点，严重时整株死亡。所以适时喷施新的高脂膜，可以不怕日晒蒸发，可以调节吸水，防旱防雨，隔离病虫害。