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1.苗床育苗：选择排水良好的砂壤土地作为苗床，设置深沟高畦，晒白破土，畦宽1.2 ~ 1.4m，播前用新型高脂膜拌种甘蓝种子，可保持温度和水分，提高出苗率，避免地下害虫，隔离病毒侵染。苗施足底肥。一般每667m2施15 ~ 20公斤过磷酸钙和1000 ~ 2000公斤腐熟有机肥作为基肥。稀播，减少带土移栽时对根系的伤害。播种时，浇足水，以利于出苗。
2.营养钵基质土育苗：选择无病壤土或混有少量有机肥的育苗基质，将基质土消毒后，放入营养钵穴盘中，然后在每个穴中种植1-2粒种子，再盖上一层薄土，喷一层新的高脂膜保湿，然后浇足固根水，苗期保持土壤基质湿润。
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