2024-02-17 18:09 作者:李先生
橘子(Citrus reticulata)是芸香科柑桔属的一种水果,亦可俗称为“桔子”。“橘”(jú)和“桔”(jié)都是现代汉语规范字。当“桔”读jú时,是“橘”的俗字。橘子色彩鲜艳、酸甜可口,是秋冬季常见的美味佳果。橘子味甘酸、性凉,入肺、胃经;具有开胃理气,止渴润肺的功效;主治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度。橘子营养也十分丰富,1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。橘子中丰富的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等作用,对于预防心血管疾病的发生大有益处。橘汁中含有一种名为“诺米林”的物质,具有抑制和杀死癌细胞的能力,对胃癌有防治作用。
桔子和橘子的区别是什么?橘jú〔名〕(形声。从木,矞(yù)声。本义:橘树。果实也称“橘”)同本义[orange]几种球形或近球形的热带或***带产的果实之一,实际上是浆果,有微红黄色的革质芳香果皮,含有许多油腺,广泛应用在糖果、点心、蜜饯和烹调方面,通常有甜味或酸味,多汁可食的果肉含矿物质和维生素C桔jú〔名〕“橘”俗作“桔”。[orange]桔者小而甘,曰松皮,桔皮红不粘肉。——清·屈大均《广东新语》桔jié〔名〕(1)桔梗,一种多年生草本植物[balloonflower] 桔,桔梗药草也。从人,吉声。——《说文》 今求柴胡桔梗于沮泽,累世不得一焉。——《战国策·秦策》 (2)又如:桔档儿(高粱秆的顶端细的部分) (3)桔槔[boom]。古代的一种井上汲水工具,是架在水边的杠杆,一端挂水桶,一端坠大石块 (4)桔,直木。——《说文》所以现代汉语这两个字都可以用的,从古汉语本义而言,橘相对更规范些。橘子是水果的一个种类,包括橙、柠檬、柑、桔、西柚和柚子等等,是这一类水果的总称。但现在好像都混为一谈了,说橘子时一般就是说桔子
橙子、柚子和橘子的区别、橘子的皮最,刚上市的时候别酸,而且是青色的,过段就会出很甜的橘子,在天气变冷后就得不好吃.这时,柚子和橙子会上是.橙子和柚子从外表不太好区分,不过柚子皮更厚一些,而且一般打捆卖.橙子闻起来有一种很香的味道,如果直接闻闻不到可以抠开一小块.橙子底部有一个大的坑的最好,挑的时候要挑这种,最好吃脐橙,脐越大越好.柚子分为两种,大柚子(浅黄色那种)很甜,挑不好的话味才会苦,小柚子
(橙色那种)味比较苦
橘子不要吃太多,吃多了容易上火,一天三个为宜;橙子可以吃,吃了不上火,但是比较容易塞牙缝,而且不好剥皮;柚子不仅吃了不上火,还去火,但是有点苦
1.桔子:桔,为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实。种类很多,有八布桔、金钱桔、甜桔、酸桔、宫川、新津桔、尾张桔、温州桔、四川桔等品种。果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,囊瓣7至11个。味甜或酸,种子呈尖细状,不耐贮藏。
2、橙子:指芸香科,柑桔亚科,柑桔族,柑桔亚族以下的一群植物。品种有锦橙、脐橙等。常见的主要指甜橙。中育7号甜橙”是中国农科院柑桔研究所选育的无核、优质、丰产、耐贮、鲜食、加工(制汁)兼用的甜橙新品种。果实呈圆形或长圆形,表皮光滑,较薄,包囊紧密,不易剥离。肉酸甜适度,富有香气。
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