紫甘蓝高产栽培技术

紫甘蓝又称红甘蓝、紫甘蓝。这种白菜耐寒耐热，适应性强，产量高，耐运输，生长期90-120天。是山东省稀有蔬菜之一，种植紫甘蓝的经济效益远高于普通甘蓝品种。

苗床土可以是6-7份葱、蒜茬地的培土，3-3份经过腐熟筛选的优质圈肥，少量磷酸二铵。苗床用百菌清或福美双加抗病毒明矾消毒。浸种2-3小时后，催芽播种。种子发芽率高时，不必催芽。幼苗在2叶1心萌发一次。育苗时间：冬春11月下旬至12月上旬。采用双膜法育苗，即温室小拱棚育苗。2月下旬至3月下旬在小拱棚内饲养夏茬。秋冬茬苗在7月下旬至8月中下旬育苗。因为七八月份多雨，苗床要建在地势高、排水方便的地块上，苗床顶部要用草席或遮阳网遮阳。一般晴天上午10点左右盖茅草，下午3点揭，阴天不盖。

种植应在土壤肥沃、排灌方便的地块进行。当幼苗长到6-7片真叶时播种。种植前每1/15公顷施有机肥5000公斤，磷酸二铵30公斤，硫酸钾50公斤。垄作，每隔150厘米一条种植带，畦宽110厘米。在畦内种植两行，行距50厘米，株距35厘米。

大田种植后7-10天内，白天温度控制在25-27，夜间温度控制在13-15。进入莲座期和结果期，白天温度控制在18-20，晚上12-15。如果白天温度超过25，打开薄膜让室外空气流通。温度低于17时，覆盖薄膜防风。晚苗15天后，结合浇水追肥*次，每1/15公顷施尿素15-20公斤。第二次追肥后，在莲座叶闭合和球茎叶开始结合之前，每1/15公顷施10公斤尿素和5公斤硫酸钾。第三次，在结果期，每1/15公顷施尿素20公斤，硫酸钾10公斤，磷肥10公斤，然后浇水。在结果期间保持土壤湿润。浇水应在晴朗温暖的天气进行，而不是在阴天。

病虫害防治(1)黑腐病、软腐病：发现病株时，及时拔除，喷洒77% kocide 500倍液或植霉素300倍液。(2)霜霉病：喷洒63%消毒明矾500倍液或75%百菌清500倍液防治。(3)菌核病：喷洒30%菌核病1000倍液或50%扑尔敏1500倍液防治。(4)蚜虫、菜青虫：用2.5倍敌杀3000倍或20%拟除虫菊酯杀3500倍防治。(5)如果棚内湿度较高，可使用合适的气雾剂进行防治。