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春季作物是从11月下旬到12月初。采用双膜法育苗,即温室小拱棚育苗。2月下旬至3月下旬在小拱棚内饲养夏茬。秋冬茬苗在7月下旬至8月中下旬育苗。因为7-8月份下雨,苗床要建在地势高、排水方便的地块上,苗床顶部要用茅草或遮阳网遮挡。一般晴天上午10点左右盖茅草,下午4点揭,阴天不盖。
选择土壤肥沃、排灌方便的地块进行种植。当紫甘蓝幼苗有6 ~ 7片真叶时,就应该固定了。垄作,每隔1.5m为一种植带,畦宽1.1m.在畦边种植两行,行距50厘米,株距35厘米。将新的高脂薄膜均匀喷洒在植物和叶片上,即在植物上覆盖一层透明的保健衣。隔离病菌的感染,提高抵御自然灾害的能力和光合作用的强度,保护植物茁壮成长。

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