甘蓝不结球怎么办

卷心菜是一种既经济又美味的蔬菜。但有的时候，白菜遇到的气候条件并不适合其自身特点，不利于营养生长却有利于生殖生长，导致出现早抽薹不结球的现象。这是冬春甘蓝栽培中的常见问题，对产量和品质影响很大。如果不采取一些措施，很容易减产，降低种植效益。

一、白菜不结果的原因

春白菜不结果的一般原因是它在结果之前就已经具备了抽薹的必要条件。抽薹有两个条件：一是幼苗有一定数量的叶片(7-8片)，达到一定的茎粗(一般0.6cm以上)；二是经历了20-30天2-6的低温。只要满足这两个条件，春甘蓝就会度过春化阶段，直接进入发育阶段——抽薹不结球。

1.错误的品种

如果选错了冬季不壮，容易抽薹的品种，比如圆头，抽薹率会更高。

2.播种过早

一般播种早，温度高，幼苗会长得大，越冬植株长得越大，叶片越多，抽薹率越高。有些菜农，为了早点上市，擅自提前规划。比如要求10月下旬播种的蓝宝石，10月上旬就到了。虽然相差只有10天，但出现不抽穗现象的比例很大。

3.早期殖民

过早导致植物在越冬时长得太大。

4.种植过密。

太密集不利于采光。卷心菜是一种喜光的蔬菜。在光照不足的情况下，莲座期的足叶变黄脱落早，新叶继续展开，不利于结果。

5.管理不当

抽穗期偏施氮肥，供水不足、不均匀会造成不抽穗。供水量过少，球根叶生长缓慢，不能顺利形成球根或供水量过多形成散球根，外叶过长都不利于球根形成。

6.病虫害

种白菜后，气温偏高，病虫害严重。如果白菜的球根叶或心叶被害虫咬掉，球根叶或心叶的生长点被破坏，其周围的几个侧芽萌发形成多头、多头状，使其不能顺利卷成球。伤口也会引起疾病，疾病导致结果晚，叶球小。

二、白菜不结球的预防措施。

根据以上原因，可以制定以下预防措施。

1.选择冬性强，结果期早的品种。

首先，品种要根据自身特点来选择。应选择冬性强、结果早、不易抽薹的品种。在我国南方，一般选择鸡心、牛心等不易抽薹的品种，应避免抽薹率高的圆头品种。其次要考虑品种的适应性。各地气候条件千差万别，直接制约了品种特性的发挥。因此，引进新品种要慎重。对当地农业技术部门已种植成功的品种，应从正规种子管理站选购，确保种子质量。

2.因地制宜选择播期

播期与早期抽薹直接相关。各地要根据市场需求、品种特性和当地有利于营养生长的气候条件，结合考虑，严格控制播种期。一般越早播种，越冬植株生长发育越大，抽薹率越高。在关键时期，哪怕只是早10天或者半个月，都可能导致大量不结。长江中下游大部分地区，适宜播种期在寒露前后(10月中下旬)。

3.适时种植

根据当地气候条件和品种特性，选择适宜的种植时期。要把握好防早抽薹、保壮苗的原则。在南方的大部分地区，种植

肥水管理应遵循先控后促的原则，防止越冬苗造成早抽薹。春甘蓝基肥可少施或缓施，苗期适当控制追肥。如果苗期施肥过多，幼苗生长较快，越冬株大，易受低温影响，导致提早抽薹。开春后要加强肥水管理，促其盖心。抽穗期增施磷钾有机肥控制氮肥。抽穗初期和中期追施腐熟有机肥各一次，每隔7-10d叶面喷施0.3%磷酸二氢钾。供水要均匀充足，不能太长也不能太短。叶球长出后，停止灌溉，防止叶球开裂。春天雨水多的时候，注意及时排水，防止渍水引发疾病。

6.害虫防治

病害主要有黑腐病、软腐病、菌核病等。这可以通过农业措施来控制，如轮作、清洁农村和避免机械损害等。化学防治可使用百菌清600倍液、多菌灵500倍液。害虫主要有菜青虫、菜蚜、小菜蛾、条纹跳甲等。敌百虫800倍液、敌敌畏800-1000倍液、乐果1000倍液等。可用于化学防治，出菇后期应停药。