生菜“一优两高”栽培技术

1、土壤选择选择肥沃、富含有机质、保水保肥性强、透气性好、排灌方便、微酸性的土壤种植。

2、选用“玻璃生菜”、“球叶生菜”、“花叶生菜”、“凯撒”等优良品种，以种植配菜销售为目的，以“玻璃生菜”或“菜叶生菜”为佳。

3、播种育苗播期可在当年8月至次年2月，适宜播期为9月中旬至11月中旬。 “玻璃生菜”可于8月至次年2月播种，“球生菜”适宜于10月至11月播种。苗木移栽，每亩栽培田布置苗床20-30平方米，用种子20-25克。冬季和早春采用大棚或小棚栽培，夏秋季采用遮阳网或遮阳棚栽培。播前结合整地，每亩施腐熟农家肥10001500公斤，过磷酸钙10公斤。

夏、秋季播种，种子须低温催芽。方法是：先用井水浸泡4小时左右，用手洗净，然后用湿纱布滤水包好，放在15-18的温度下催芽。可以把种子放在小筐里，用绳子挂在水井里发芽，或者放在冰箱里（温度控制在5左右）24小时，然后把种子放在阴凉的地方发芽。也可用浓度为0.2%的“九二澳”溶液浸泡种子20-24小时，以加速发芽，待种子80%呈白色时即可播种。

播种前，苗床土壤含水量应控制在50-60%。种子应与等量细沙拌匀撒播，覆土约0.5厘米厚。苗长出1-2片真叶时进行间苗。冬季和早春在大棚或露地育苗时，既要注意苗床保湿，又要控制浇水量，防止土壤湿度过大；夏秋季节，露地苗木必须盖上遮阳网，每天早晚各喷水一次，保持土壤水分。湿。

4、适时培育“玻璃生菜”。苗龄25天左右，有4-5片真叶时即可定植。株行距为14cm18cm。 “生菜”苗龄30-35天，真叶5-6片时定植，株距17厘米20厘米，株距0.8-0.9米。每亩耕地施有机肥2000-3000公斤，过磷酸钙20公斤（或复合肥50公斤）。蔬菜育苗尽量带土移栽，定植后浇足生根。栽植深度以埋心叶为宜。高温季节定植后及时盖上遮阳网，下午4时后移栽。大棚栽培，白天温度控制在12-22。若温度过低（10以下），应注意保温。若温度过高（25以上），应将大棚两端的薄膜打开通风降温。

5、田间管理生菜主根短，须根发达。对肥料要求较多，应勤施肥。定植后7天追施速效氮肥； 15-20天后每亩追施复合肥15-20公斤； 25-30天后追施复合肥10-15公斤。生长中后期不宜用人的粪便和尿液作追肥。定植后需水量大，应根据天气和土壤含水量适时灌水。如连续5天无雨，每隔5-7天进行一次沟灌，生长中后期土壤含水量保持在30-40%。