冬季生菜的栽培管理技术

1.品种选择。选择耐寒、耐抽薹的品种，如意大利全年耐抽薹生菜、香港玻璃脆生菜等。

第二，培育壮苗。生菜种子小，推土能力弱，一般采用育苗移栽。苗床要充分施腐熟有机肥，整平耙平，覆土要过筛。如果条件允许，可采用珍珠岩、细炉渣等轻质基质进行无土育苗，更有利于出苗。

10月上旬至11月可大棚播种，每亩播种20-25g，苗床10m2左右。播种前，种子应在15-20下浸泡发芽。播种前给苗床浇水，播种后用1-1.5厘米细土覆盖。当幼苗长到3片真叶时，可按6 cm 8 cm的行距分苗。苗床温度白天控制在18-20，夜间控制在12-14。苗龄一般为35-40天。

第三，合理种植。11月至第二年1月，当幼苗长到5-6片真叶时，就栽在温室里越冬。种植前结合整地，每亩施腐熟有机肥3000斤，深翻，整平，做平畦。种植时，株距25-30厘米，行距20-25厘米。如果是收苗的话，可以10cm行距定苗。苗木种植尽量用土。种植深度应与根土表面和地面一致。种下后及时浇水，可以让幼苗很快缓过来。

四。田疃管理

1.温度管理。冬季大棚生菜栽培应注意保温。白天温度18-20，晚上13-15。不要让温度过低，造成冻伤或冻伤。温度过高，植株会过度生长，影响品质。

2.肥料和水管理。因为生菜是无公害蔬菜，可以生食，所以不建议用人畜粪便追肥，尿素是主要肥料。适时追肥3-4次，慢苗栽植后可浇0.3%尿素溶液，每亩用尿素5公斤左右。以后每隔10天，要多浇水以防干旱。封育后一般停止施肥和浇水，保持床面略干，采收前几天禁止浇水，以利于采收后的贮运。

3.害虫控制。害虫主要有蚜虫、地老虎等。蚜虫发生时，可及时喷洒40%氧化乐果乳油1000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂4000倍液进行防治。如果对地老虎有伤害，可在地面喷洒90%敌百虫800倍液进行防治。

主要病害有霜霉病、软腐病和菌核病。霜霉病可喷洒75%百菌清可湿性粉剂500倍液；软腐病可及时喷洒4000倍的72%农用硫酸链霉素可溶性粉；菌核病可每隔7-10天喷施600倍80%多菌灵超微粉2-3次。

5.收割。莴苣宜早不宜迟，以确保其鲜嫩的品质。当植株长到15-25片叶子，重100-300克时，及时采收。亩产1500斤左右。