菠菜留种要点

菠菜植株的有性类型大致可以分为以下四种：一是只有雄花的雄株。第二种是营养型雄株，只有雄花。与雄株相比，基生叶较大，抽薹较晚。第三，雌株，只有雌花，抽薹比雄株晚。4.它是雌雄同株，同一株植物有雌花和雄花，或者说是‘两性花’，花期与雌株接近。

当发现预留种子田内部分植株开始抽薹时，应尽快将雄株和抽薹早的雌株，以及病株、弱株和杂种植株连根拔起，然后进行追肥，促进种子植株多分枝。以后要陆续拔掉一些营养体的雄株。通常每平方米面积只剩下3 ~ 5株与雄株同时开花的营养型雄株(用于授粉)。雌株播种后，可拔除所有营养体雄株。

当植物的大部分茎和叶变黄，果皮变成黄绿色时，可以收获种子植物，堆放3至5天，让其“后熟”，脱粒并干燥储存。