夏秋菠菜栽培技术要点

1.品种选择

选择耐热性强的日本大叶品种。

2.耕作季节

夏秋叶长得快，成熟早。播期可安排在计划上市前50天以上，6月中下旬至7月中下旬均可播种。

3.种子处理

播种前，种子必须低温浸泡，以加速发芽。种子用冷水浸泡24-30小时，用纱布包好，挂在水面以上20厘米左右的井里。每天将纱布浸泡在水中洗净种子，2-3天后即可发芽。也可以将浸泡过的种子铺在室内阴凉处发芽，每天翻面并保持一定的水分，5-6天后即可发芽。或者将浸泡过的种子放在15-20下发芽，3-4天即可发芽。当种子变白时播种。

4.整地、施肥和播种。

耕地前每亩施腐熟农家肥2000—3000公斤，氮磷钾复合肥45公斤，锌肥1.5公斤，硼肥0.7公斤作基肥。浅至15-20cm，打碎土块，做成宽1.1m的平埂(含垄)，埂面平整，土质细而均匀，埂不宜过长，以10-20m为宜。上午10点前和下午4:00点后，采用湿播方式播种。即先浇水，水渗下去后，播种，再盖1.5—2厘米厚的细土。为了保证出苗率，每亩播种量可提高到3公斤。播种后用农作物秸秆覆盖畦面，有条件的地方可以用遮阳网降温保湿。用粗竹竿和树枝支撑遮阳网，离地50cm。还能防止大雨冲刷，保证秧苗整齐均匀。在出苗后的晚上除去覆盖物。

5.田疃管理

出苗后，在出苗过密的地方要进行间苗。

第一次浇水，水流要小，水量要慢，以免水冲上泥糊子叶，造成死苗。一般7-10天浇一次水，视天气情况而定。保持土壤湿润以降低地面温度。

苗期主要病害是立枯病。菠菜出苗后，可在田间和植株上喷洒3000倍的鲁衡1号溶液，如果病情严重，可喷洒72.2%刺克600倍液和68.75%杜邦怡宝1000倍液。