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中等肥力水平,目标亩产2000至2500公斤。在花椰菜的整个生长期,每亩施肥量为农家肥2500-3000公斤(商品有机肥350-400公斤),氮肥20-23公斤,磷肥(五氧化二磷)6-8公斤,钾肥(氧化钾)11-14公斤。氮钾肥分基肥和三次追肥,施肥比例为2: 3: 3: 2,磷肥作基肥。
基肥:有机肥作基肥,每亩施尿素6公斤,磷酸二铵13 ~ 17公斤,硫酸钾7 ~ 8公斤,硼砂0.5公斤。
追肥:团棵期每亩施尿素10-11公斤,硫酸钾5-6公斤,花球形成前期施尿素13-15公斤,硫酸钾6-8公斤,花球形成中期施尿素10-11公斤,硫酸钾5-6公斤。
外部追肥:缺硼可在花球形成的早中期叶面喷施0.1% ~ 0.2%硼砂溶液;缺镁可用0.2% ~ 0.4%硫酸镁溶液喷1 ~ 2次。

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