物种选择
品种的选择很重要。一般早熟品种不宜春栽。为明年初上市,选择80-100日龄的品种,如天津市蔬菜研究所选育的早熟品种春雪3号、金品50等适合春季大棚栽培的品种。还有春雪9号,可以大棚或露地栽培等。这些品种定植后60天成熟,内叶扭曲,保球好,花球白色,不易散球,平均单球重12公斤,抗病性好强大。
栽培措施
播种育苗使用营养盆。拌苗土时要注意施磷钾肥,以利壮苗。每立方米营养土中加入地松酮100-150克或5%多菌灵,可防治立枯病和立枯病。可先在苗床上播种每盆12粒种子,待定植2叶1芯时分入营养盆。播种后,如遇冷空气,可在温室内搭拱形小棚。棚内最低温度不低于8。拔除弱苗后,长出34片叶后,应不断增加营养钵间距,以利于培育壮苗。幼苗定植前应低温硬化710天,夜间逐渐降温至25,以适应田间生长环境。育苗期应防治苗期霜霉病、立枯病和青枯病。
选择肥沃的土地进行整地施肥。每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤,三元复合肥50公斤。
定植期不宜过早。大棚宜在2月中旬,小棚宜在2月中下旬。 3月中旬覆盖塑料薄膜为宜。如遇冷空气,应推迟几天定植。适宜苗龄65-80天,真叶5-6片,带土栽植,行距50-55厘米,株距45厘米,亩栽2700-2800株。要早点上市,要用大棚和地膜。若苗木大小不一,需分级栽植管理。栽后要防止晚霜冻害。
田间管理春雪品种定植后要大量浇水肥到底,春旱要勤浇水,保持土壤湿润。拱棚栽培需垫土35天,以提高地温,促进生根成活。返苗后,根据天气变化及时通风,棚内温度白天控制在2528,夜间控制在1015。定植后10天左右,根据菜花的生长情况,每亩施尿素15公斤,并及时浇水。花球长到鸡蛋大时,每亩追施三元复合肥30公斤,配合根外追施硼肥12次,磷酸二氢钾23次,可增产防虫。黑色空心花球。追肥时应及时清除杂草、老叶、黄叶。

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