花椰菜及青花菜根肿病防治技术

根肿病对十字花科蔬菜(西兰花)危害很大，在大多数蔬菜产区都很常见。与十字花科蔬菜的其他根肿病相似，主要损害根部，使主根或侧根形成数量不等、大小不一的肿瘤。最初表面光滑，逐渐粗糙开裂，肿瘤因其他细菌的混合生长而腐烂发臭。由于根系受损，植株地上部分也有明显的病害，主要特点是病株明显矮小，叶片自下而上逐渐变黄萎蔫，夜间可恢复，逐渐发展为萎蔫，使植株死亡。

这种疾病是由一种叫做根霉的真菌感染引起的，这种真菌在寄生的肿瘤细胞中形成大量类似鱼卵的休眠孢子囊。这些休眠的孢子囊带着病根或病残体在土壤中越冬。可在土壤中存活10 ~ 15年，通过灌溉水、昆虫、土壤线虫和土壤耕作在田间传播。如果蔬菜幼苗或根部土壤感染了细菌，就可以把病害从一个地方带到另一个地方，扩大发病面积。当条件适宜时，休眠的孢子囊萌发产生游动孢子，游动孢子通过根毛侵入表皮细胞，病原菌刺激宿主细胞更快分裂、增大，从而形成肿瘤。病原体只在每个季节感染。

病原菌喜酸性土壤，pH值5.4 ~ 6.5 *。土壤温度18 ~ 25，湿度60% *左右适宜该病发生；低洼地和连作地也有利于发病。

在根肿病严重的地区，应采取以下综合防治措施：

1.作物轮作。与非十字花科蔬菜轮作3年以上，与水稻轮作要注意改善畦面。

2.适当加石灰降低土壤酸度，一般667平方米75 ~ 100斤。

3.老菜地要彻底清除病残体，翻土，施腐熟有机肥，搞好田间排灌设施。在生长季节，要经常检查菜地，立即将病株连根拔起销毁，并撒少量石灰消毒，防止病菌扩散到邻里。

4.土壤消毒：每667 m2用100 kg细土混合2.5kg 40%五氯硝基苯粉，结合整地条或穴施。

5.发病初期可采用以下药剂进行根喷或灌根：(1)40%五氯硝基苯粉剂500倍液；(2)50%多菌灵可湿性粉剂500倍液或70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液，每株0.3 ~ 0.5公斤。

6.新菜区注意检疫，不要买病房的菜苗。