西兰花的种植栽培技术和要点

一、品种选择

根据品种特性，可选择早中熟品种作为侧枝生产的主要品种，如*，绿丰等。

二。种植密度

主花球收获后，株型的适当分散有利于侧花球的生长发育。因此，需要采收侧枝的品种，每隔一段时间就要适度密植。种植过密会造成植株通风不良，侧枝的球茎较薄，容易散开，影响品质。一般株距55cm，行距60cm，即每亩2100 ~ 2200株为宜。

三。肥料和水管理

主花球采收后，基肥和前期追肥已基本消耗完，侧枝采收时必须加侧枝肥。一般在主花球采收后追肥60-70%，既能满足侧枝生长的需要，又能提高主花球的产量。追肥以植物施用为主，每亩施尿素10 ~ 15公斤，复合肥10公斤。第*批侧枝收获后，若侧枝仍长势旺盛，每亩追施尿素10kg左右，即可收获第二批侧枝。这样可以收获4 ~ 5批侧枝，总产量可以达到每亩500公斤左右。整个生长期保持土壤湿润，但不要在田间积水。

四。害虫防治

禁止在花芽出现时对出口西兰花喷洒农药。植物生长后期病虫害较多，采收侧枝时要特别注意病虫害防治。西兰花后期病害主要有黑腐病(80%精华600倍液)、霜霉病(50% 1500倍液)、菌核病(50%安秀1000倍液)。虫害主要有小菜蛾(用5%双氯芬酸1200倍液或24%雷公藤2500倍液防治)和菜青虫(两种方法都防治)。