种植山药应掌握的施肥方法大全

山药的营养价值相当丰富，非常适合各类人群食用。种植山药的农民要掌握山药生长过程中的施肥技术，这样种出来的山药才能多产。

山药是一种食用和药用作物，其产品为地下块茎。由于其肥厚，有些品种入土深度达1-2米，所以要选择土层深厚、排水良好的沙壤土。主要在苗期和抛蔓期生长枝叶，肥料以氮素为主。出芽后进入生长高峰期，地下块茎开始膨大，需要大量肥料。现在是施肥的关键期，需要氮磷钾配合施用。具体为春播前的基肥，可结合整地挖深沟，每亩施腐熟有机肥3000-4000公斤，二铵8-10公斤或过磷酸钙25-35公斤，硫酸钾20-25公斤或草木灰200公斤左右。还可以在施有机肥的基础上，每亩施复合肥40-50公斤。施肥方法：将有机肥与化肥混合，在沟或穴中施有机肥后回填表土，覆盖肥料，然后播种马铃薯种子，播种后再覆土。

施肥后表土为什么要回填播种？

回填的目的是将肥料和种薯分开，防止肥料薯结块。如果块根直接接触未成熟的有机肥或化肥，不仅会造成局部伤害，还会导致分枝，降低山药的品质。

如何进行追肥？怎样才能提高肥效？河南驻马店的何老师问，有的农民种山药，每亩地用6-7袋复合肥。这合理吗？

氮肥主要在苗期和抛蔓期施用，施用20%腐熟的人畜粪便或化肥1-2次。如果每亩用化肥施10-15公斤尿素、5-10公斤硫酸钾或15-20公斤高氮钾复合肥。方法是在距植株约30厘米处开沟，然后覆土。出芽时，用同样的方法每亩施氮磷钾复合肥30-40公斤，一次或分几次施。中后期也可喷施0.2%磷酸二氢钾或腐植酸叶面肥数次。有的人一亩地施6-7袋300多斤的肥料，太多了，不仅浪费肥料，还增加了肥料成本。

请总结一下山药高效施肥技术。

基肥提倡挖深沟，集中施用后覆土播种；如果每亩有机肥用量超过10000斤，也可以撒施磷肥，翻耕入土；追肥后应开沟和覆土，或与中耕除草和撒播后覆土结合。传播后千万不要不管。施肥要结合开沟排水、中耕除草、病虫害防治和轮作，不能连作或与块根作物轮作，因为会导致缺钾。