大蒜高产必须把好把四关

要使大蒜优质、高产、早上市，必须采取以下四个步骤：

催芽：收获的大蒜种子休眠一定时间。因此，在种植前10天，应将挑选的大蒜种植在阴凉的地方，并用细沙或黄土覆盖。播种前在井水中浸泡12小时。这样不仅可以提前2-3天发芽，而且生长整齐健壮。

整地：大蒜喜欢湿沙土，其他黄土、粘土只要碎了都可以种。山脊东西走向，山脊长约10米，沟宽1.2米，沟宽8-9寸。每亩施农家肥30担，用铁耙翻土不到3寸。

播脱：大蒜可分为白皮和红皮。8月初可播种红皮种子；白色种子可以在八月下旬播种。为了防止蒜叶长大后互相挤占，遮挡光线，在地面播种时，每粒都要按同一方向排列。可以用1.2米长的竹片作为盘籽的对齐，使蒜头平面与竹片平行，球面转向南或北，每隔1.5-2寸插一粒。插入深度略低于边界面。行距为3英寸。大蒜种子在行间交错排列成三角形，然后用茅草或稻草覆盖遮荫和保水。之后在边界的草地上撒上清沟细土，防止草地被风吹落。当天晚上给它浇水，直到它渗透，这样发芽和生长才会顺利。

施肥：当蒜薹长出2-3片叶子时，如果长势不好，可以用1%尿素溶液一行一行地施，不要乱抛。