大蒜种植的技术要点

一、成长习惯

它是大蒜的线状须根；吸水、吸肥能力弱，鳞茎在土壤中生长膨大，所以大蒜应在土壤疏松、排水良好、有机质丰富的地块种植。大蒜虽然适应性很大，但还是用沙壤土比较好。因为沙质壤土疏松，适合根系发育，返青早，抽薹早，大蒜又大又辣，容易发芽。

1.温度：我喜欢凉爽，适宜的温度是-5-26。蒜苗在4-5叶期具有较强的抗寒性，适宜在苗岭越冬。

2.光照：已开完春花的大蒜，在13小时以上的长日照和高温条件下开始分化成花芽和鳞片，仅在短日照和寒冷条件下适宜茎叶生长。

3.潮湿：喜欢潮湿，怕干旱。

4.土壤和营养：对土壤的要求并不严格，但有机质丰富、多孔透水性强、保水排水性能强的肥沃壤土更适合。二、种植准备

种植大蒜的地块应在前一茬作物收获后立即翻耕并晒太阳，播种前应准备土壤作为边界。犁地前应施底肥。因为大蒜生长期长，群体密度大，肥料用量大，一般5000 ~ 8000斤优质有机肥如粪肥、粪肥等。每亩施用；和20-30公斤磷钾肥。有机肥要充分腐熟。如果使用生肥，大蒜根部在发酵过程中会燃烧，地下害虫，尤其是地蛆会严重发生。

1.土地整理。耕深一般在20cm左右，要仔细耕，耙平耙实，无明显杂物，做到“齐、松、碎、净”。根据水源确定的床长，床长可为80 ~ 100m，宽可为4.2 ~ 4.4m也可用于钻40 ~ 50m长、4.2~4.4m宽的煤层。

2.选种。手动将丁香去皮打碎，去掉蒜头的托盘和茎，按大、中、小、蒜心分类。小蒜瓣的选种要求是纯白无红筋无疤痕无糖化无皮。每粒重量原则上在5g左右。种子大小是高产的关键。

3.及时播种。大蒜应该在合适的时间播种。种植时间在千禧年结束、秋分初(9月底10月初)，气温17左右。播种前将蒜瓣晒1 ~ 2天。

4.合理密植。一般行距20cm，株距16 ~ 17cm，每667m2约2万株。方法是用耙子或开沟器开沟，沟深5cm左右，大蒜种植后覆土1cm左右。种植时记得浇水。