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适时播种。播种期在千禧年后3天左右,秋分前5天左右。宜在泥田里耕地,但大蒜不宜连作,否则病虫害会增多。大蒜种子分大中小三级播种,每亩4万株,行距20厘米,株距8厘米。
科学施肥。先施足农家肥,再施适量化肥。土质好的农田可以少用化肥,但磷钾肥不能少用。及时喷洒新的高脂膜,在植物表面形成隐形高分子保护膜,优化植物的吸水性、透气性、透光性。减少农药毒素,提高农药或肥料的施用效果。
农田管理。第一,防止草荒,根据植物的需要耕作除草;二是喷洒护树将军,防止冻害;三是提前做好病虫害防治,适时喷施地果壮地灵,使地下果实的营养运输导管变粗,提高地果壮地灵的膨大活力,果实表面光滑,果形壮,优质高产。还有就是大蒜要适时拔出,长度12cm,拔出后30天再挖。早的种子嫩,晚的蒜瓣容易脱落。

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