大蒜什么时候成熟，大蒜收获时间

大蒜又名蒜头、蒜头，是我们生活中很常见的一种蔬菜，在中国各地都有种植。大蒜什么时候成熟，什么时候收获大蒜？下面给大家介绍一下。

大蒜什么时候成熟

大蒜的生长周期为8个月，每年10月播种，次年6月收获。

大蒜什么时候收获

大蒜收获季节一般在5月中下旬(小满月前后)。当大蒜叶子变黄，蒜瓣突出时，就可以收割了。收割时，使用特殊工具，大蒜，不要刮伤或擦伤。收获后要及时晾晒，使其干透，也要防止日晒糖化。

通常的做法是：将蒜叶盖在蒜头上，在地下晾晒10小时，然后剪掉蒜须(切的时候一定要平整干净，不能伤到蒜身)，放在通风处继续晾晒。当蒜梗八九成干时，将蒜梗切2cm，装袋，放在通风处继续晾晒，但不要直接在阳光下暴晒。大蒜收获后及时留下塑料薄膜。

通过上面的介绍，相信你已经知道大蒜成熟和收获的时间了。请继续关注我们，了解更多关于大蒜种植的知识。