规范栽培技术提高新闸红萝卜品质

新闸胡萝卜红皮白肉，皮辣肉甜，酥脆可口。为了保证其质量，需要配套的栽培技术。要点如下：

土壤改良，选择地下水质达到饮用水标准的地区作为生产基地，要求排灌方便，土层深厚，土壤疏松，有机质丰富，保水保肥性好。深耕，施用抗土传病害的高效生物有机肥，提高土壤肥力，克服连作障碍，与豆科作物轮作。

施肥是每亩施碳铵25公斤、豆饼25公斤、菜籽饼10公斤、高效生物有机肥50公斤、三元复合肥50公斤。播种前30-40天，结合施肥，深耕30厘米，晒干10-20天，当土壤不粘时，整地做半高畦，畦宽2米。

将新闸胡萝卜当年收获的新种子提纯复壮后播种。9月中旬播种，株距17-20cm，行距17-25cm，穴深2cm，每穴播种3-5粒，每亩播种量0.2-0.3kg，播种后及时覆土。

中耕除草、培土间苗、除草和中耕可以同时进行。幼苗分别分布在2-3片真叶和4-5片真叶中。耕作应先深后浅，先近后远，直到堤岸封闭才停止。生长中后期，摘除枯黄叶片，以利通风。

萌芽期要充分排灌；出苗后要勤浇水，防止表面开裂；在叶片生长期适当控制浇水，掌握见干见湿的原则，适当培育和蹲苗；肉质根膨大期的需水量要浇水充分、均匀；成熟后，采收前适当浇水，防止糖心和根开裂。

追肥要按照有机无机肥结合的原则，实行平衡施肥。轻则伤心，重则伤腹。三元复合肥20-30公斤在根膨大期每亩追肥，施肥后立即浇水，及时翻耕松土。

在病虫害生长期控制田间湿度，破坏病菌的生存条件。用黄板诱蚜虫，每亩挂30-40片。生长期采用高效安全的化学药剂防治霜霉病、蚜虫、菜青虫、小菜蛾。

11月初及时收获萝卜。萝卜肉质根充分膨大，单根重150g。