胡萝卜高产栽培技术

胡萝卜应选用适合春播的高产优质品种。如《红美人》、《日本黑田五寸》等。选择土壤肥沃、排水良好的沙质土壤地块，整地前每亩施腐熟有机肥4000公斤，三元复合肥50公斤。要求有机肥必须充分分解和细碎，必须充分撒播，与土壤充分混合。否则施用未分解的有机肥或施肥不均，会损伤主根，产生叉根。平整地面后可以进行起垄。起垄规格：垄宽50厘米，垄高20厘米。起垄前开两条沟，每亩施三元复合肥30公斤，与起垄结合翻土。

一、播种、覆膜1、种子处理：采用浸种加速发芽，将种子浸入40-45的水中约2小时，取出，20-25保持湿润，勤翻土.胚根长出时即可播种。 2、播种：春播一般保持地温12左右10厘米即可播种。每垄播两行，行距20厘米，沿沟均匀播种，覆盖0.5-1厘米厚。一般亩用种子量为250克。 3、喷洒除草剂：如用33%除草剂乳油喷洒地面，切勿遗漏或重喷。 4、地膜：为提高出苗率，喷洒除草剂后立即覆盖地膜，并在出苗前及时揭膜放苗。

二、田间管理1、间苗定苗：播种后20天，小苗长出2-3片，间隔5厘米进行间苗。当幼苗长出5-7片真叶时，定苗，苗距10厘米。 2、追肥：生育期一般施2次，即长出3-4片真叶和长出7-8片真叶时。每次施三元复合肥30公斤。垄肩中下部沟施，然后覆土。 3、浇水：出苗前保持地面湿润。一般不宜多浇水，适当蹲苗；叶片旺盛期，适当控制浇水；肉质根膨大期间，应保持充足的水分供应。注意地面不可干湿，以防根部开裂。 4、中耕土壤：在肉质根系膨大前进行中耕，使根部淹没在土壤中，以免见光变绿，降低品质。

3、采收待肉质根充分展开后即可采收。