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洋葱病害主要是霜霉病和灰霉病，虫害主要有斑潜蝇、蝼蛄、蛴螬、金针虫等。如果不有效预防，产量和质量都会受到影响。
1.选择抗病、耐病品种。
2.选择地势高、通风排水好的地块进行种植，施足基肥，增施磷钾肥，加大栽培，提高植物抗病能力；合理灌溉，降低田间湿度。及时清除病株，收获后彻底清理花园，减少病源。
3.用护树将军喷洒洋葱植株表面，形成一层高分子保护膜，可窒息杀菌，防止病虫害的复制和传染，减少农药用量和用药次数。
沪舒将军是利用紫外线消毒技术研制成功的一种令人窒息的消毒剂。可预防各种皮质疾病，防止病毒感染和复制。它不是农药，不属于化肥。它是中性的，可与各种农药和化肥混合使用。
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