洋葱的越冬育苗技术

一、技术要点

1.苗床选址必须是没有种过洋葱的场地；否则，越冬苗死亡率增加，不利于保苗和增产；

2.大棚播期为8月1日至5日，播种率85%以上，结籽率17公斤/亩。土苗播期为8月5 ~ 10日，播种量为85%以上出芽率种子15公斤/亩。节省建造或租用温室的费用；

3.播种后喷田填地放水，省去了后期人工除草的成本；

4.出苗的标准是叶鞘直径6 ~ 7mm，单株鲜重4 ~ 6g，是适宜的苗大小。当幼苗达到育苗标准后，即可进行育苗和储存。

5.冬天保存在苗地。选择没有种过洋葱的地块，开沟保存前4 ~ 5天浇水，使土壤湿润。秧苗挑好以后，用镐头把秧苗埋在沟里。埋苗长度为苗长的80%(必须埋心叶)，埋苗厚度为2寸，苗上覆盖一层薄薄的草帘(防晒叶)。当土壤冻结到一英尺深时，草帘就会变厚到一英尺多厚。清明节过后，解冻时去掉草帘。等温度适宜了，就种在土上(四月初十)。

2.冬春育苗的比较

1.不需要棚膜，省工省力。由于越冬育苗期为8-10月，温度充足，无需保温处理，节省了租用或搭建棚子的费用。如果以租棚计算，平均每亩成本比春播少，省工省力。

2.节省了苗床人工除草的费用，因为越冬苗播种后可以喷洒田间补剂，从而节省了春播苗因不能喷洒除草剂而进行三次人工除草的费用。平均每亩成本比春播低30元。

3.节省了种植时的育苗成本。越冬苗种植时间早，错过农忙季节时种植人工成本比春播苗每人工降低20 ~ 60元。平均每亩成本比春播少29 ~ 87元。

4.卖价高了，剩下的钱就多了。

由于越冬苗期洋葱售价高，平均每斤比春播洋葱高0.03元，平均每亩收益高于210元(按每亩7000斤计算)。

5.高产。钱多的越冬葱产量比春播葱高10%左右。按春播洋葱亩产7000斤，平均每斤洋葱0.4元计算，越冬洋葱亩产效益高于春播洋葱。

6.越冬洋葱品质好。由于越冬洋葱耐旱、抗病虫害，可以减少农药用量。因此，与春播葱相比，不仅节约了人工成本，而且降低了用药成本，同时提高了产品质量。与春播洋葱相比，平均每亩成本降低20元。

7.收获早，容易卖钱。由于越冬葱在7月下旬至8月上旬采收，比大葱采收早一个月，可以赶上好价钱，保证丰收稳定，更有利于套种其他作物，使套种作物高产稳产，有利于提高越冬葱的亩产效益。

总之，从以上分析得出，越冬苗比春播苗效益至少高669 ~ 727元。因此，越冬育苗技术优势强，发展潜力大，有望在未来几年内迅速推广。只要越冬育苗技术和春播育苗技术合理搭配应用，两种技术的洋葱收获期相互穿插，就能充分发挥洋葱的价格优势，让洋葱这一“黄金产业”为农民带来更大的经济效益和社会效益。