马铃薯中期管理

加强马铃薯生长期的田间管理是获得高产优质马铃薯的重要保证。田间管理的重点是前期耕好土；后期注意排涝早灌，防治病虫害。

1.及时耕作和除草

从出苗到开花大约需要一个月的时间。一般连续进行三次中耕培土，从出苗开始每隔10天进行一次。除了调节水、气、热的供应，防止杂草，促进幼苗旺盛生长外，适时中耕培土还能起到防止块茎裸露的作用。外露的块茎不仅使表皮变绿，茄碱含量增加，食用品质降低，而且易受致病疫霉侵染，导致块茎腐烂。

2.适时灌溉和排水

虽然马铃薯抗旱，但没有水就不能获得高产。在整个生长过程中，土壤含水量保持在60% ~ 80%为宜。马铃薯生产季节如遇干旱，可在有灌溉条件的地区根据干旱情况进行灌溉，既有利于块茎的正常生长，又可防止块茎“二次生长”，形成畸形马铃薯；如果生长期遇到洪涝灾害，要立即排水，防止水淹，否则会造成块茎腐烂。

3.控制学徒长度。

在蕾期后期和开花初期，如果过量的肥水造成植株过度生长，可在叶片上喷施800-1000倍的矮壮素或700-900倍的多效唑，控制植株过度生长，以减少茎叶的养分消耗，促进光合产物向块茎的运输和积累。

4.多施叶面肥。

对于一些缺肥的地块，叶面肥可以施2-3次。市面上的叶面肥种类繁多，质量也千差万别。购买时一定要注意叶面肥的成分和含量。不能用太便宜的叶面肥。有的叶面肥养分含量不足，有的叶面肥只在尿素水中含有少量尿素充当叶面肥。所以在购买时，一定要对营养成分及其含量进行鉴别。

5.疾病的预防和治疗

5.1马铃薯早疫病

5.1.1病原菌：早疫病又称轮纹病，是由链格孢菌引起的真菌性病害。近年来，我国北方早疫病趋势严重，部分抗晚疫病品种常死于早疫病。早期流行性疾病发生和流行的条件与天气密切相关，易发生干湿交替的天气；也和土壤肥力有关。有机质含量高的地块病害轻，土壤差的地块病害重。

5.1.2症状的鉴别：发病初期叶片上出现褐色和黑色的水浸状斑点，随后斑点逐渐扩大，形成同心轮纹，并逐渐干枯。病变多为圆形或椭圆形。严重病斑相连时，全叶干枯，叶片上产生黑色毛霉。块茎呈棕黑色，有凹圆形或不规则的病斑，病斑下的薯肉呈棕色干燥。

5.1.3控制方法：主要控制方法是化学控制。无病害时，可用70%代森锰锌500倍液连续喷3-4次，连用7-10天，或用安泰生(丙森锌)等药剂。然而，当病害发生时，喷洒治疗性杀菌剂来预防和控制它。更有效的杀菌剂，如阿利克、尼达尔等。喷施7天至收获前，可有效控制早疫病的发生和流行。

5.2马铃薯晚疫病

5.2.1病原菌：晚疫病的病原菌是一种卵菌，叫做晚疫病菌。致病疫霉不仅能侵染马铃薯的地上茎叶，还能侵染地上块茎，危害极大。除了危害土豆，这种真菌还能感染西红柿。

5.2.2症状的识别：该病的初期症状常出现在叶片的边缘和尖端。起初是小的渍水灰斑，逐渐扩大为圆形或半圆形的深绿色或深褐色斑，侵染叶片边缘弯曲。斑点周围有一个淡绿色或淡黄色的小圆圈。孢子形成时，叶背病斑周围一般会出现白色霉菌。湿度特别大的时候，叶子正面也会出现白霉。马铃薯块感染时，开始时呈浅棕色或略带紫色的不规则小斑，随后稍有下沉。斑下马铃薯肉呈深浅不一的褐色坏死，其他部位正常。被感染的块茎容易被其他病原体感染，从而导致块茎腐烂，不仅在田间，在地窖中也是如此。

5.2.3防治方法：晚疫病是目前危害马铃薯生产的严重病害，也是防治的难点。1)抗病品种的选择：目前黑龙江省主要有科信12号、科信13号、科信18号抗病品种。2)消除初侵染源：研究证明带病种薯是黑龙江省晚疫病的初侵染源。所以种薯出窖的时候，种薯一定要精挑细选，病薯要淘汰，这些病薯要全部销毁。可以采用深埋的方法，切不可随意丢弃。对于感病品种，尤其是块茎类感病品种，可以使用马铃薯种衣剂。经过多年的试验研究，使用种衣剂能有效降低晚疫病的发病率，提高出苗率，还具有抗旱的作用。3)化学防治：可选的杀菌剂有代森锰锌、安泰生(丙森锌)等。作为保护剂，有氟铃脲、阿米西、银法利等。可用于内吸性杀真菌剂。第二次喷洒通常在蕾期进行，此时行成垄。根据天气情况，内吸剂可喷10天，保护剂可喷7天。一般品种根据病害发生情况可喷3次，早熟、中熟品种应喷5次以上。同期对一个区域同时喷洒化学药剂进行联合防治。一般面积越大，联控效果越好。值得注意的是甲霜灵及其复配剂(进口为雷多米尔或瑞亚，金磊多米尔)在黑龙江省普遍对其产生抗性，防治效果很差。所以不要在生产中使用，以免造成不必要的经济损失。4)种薯田可进行切苗或拔苗，一般在晚疫病发生达到2 ~ 3级，块茎有一定产量时进行。