马铃薯施肥技术

一、生长条件

马铃薯的无性繁殖过程经历萌芽期、苗期、开花期三个生长阶段，然后进入马铃薯结实期和休眠期，从而完成一个生长周期。经过一段时间的休眠期后，收获的块茎在4可以萌发，芽在13生长迅速。茎叶生长的最适温度为21；块茎形成的最适温度为白天14 ~ 24，夜间12 ~ 17。日照短、光照强有利于块茎膨大，温度过高形成的块茎小。马铃薯应种植在排水良好、耕层深厚、有机质含量高、土壤肥沃疏松的沙土或壤土上。土壤的最适pH值为pH 5.0 ~ 6.5。

二、肥料特性的需要

氮素茎叶生长茂盛，叶片深绿色，光合作用旺盛，有机质积累增加，蛋白质含量增加。过多的氮肥，特别是在生长后期，会促进植株过度生长，组织变嫩，推迟块茎成熟，降低产量。磷能促进植物生长，改善块茎品质和耐贮性，增加淀粉含量和产量。如果磷不足，植株和叶片就会变矮，光合作用减弱，产量就会降低。薯块容易出现空鼓、锈斑、板结、难煮等现象，影响食用品质。钾能提高植物抗病性和抗寒性，加速养分运输，增加块茎中淀粉和维生素的含量。钾不足，生长受抑制，地上部分矮化，节间变短，植株密集，叶片暗绿色变为古铜色，叶缘变褐色而死亡，薯块长或纺锤形，可食部分灰黑色。

硼有利于马铃薯的肥大，还能防止开裂。对提高植物净光合生产力有特殊作用。铜可以增加蛋白质的含量，增加植物的呼吸作用。增加叶绿素含量，延缓叶片衰老，增强抗旱性具有良好的效果。同时还能提高植物的净光合生产力。

马铃薯在生长期吸收钾肥较多，其次是氮肥，磷肥较少。从发芽到芽生长，含氮量高。磷含量随着植物生育期的延长而降低。钾的含量在发芽时较低，发芽后迅速增加，开花后下降。镁和钙都有随生长期增加的趋势。当块茎开始膨胀时，茎和叶中的营养物质进入块茎。在块茎中，无机成分氮和钾、磷、钙和镁分别占70%、90%、10%和50%。

第三，施肥技术

基肥

以有机肥为主，一般用量为每公顷22.5 ~ 45吨。方法根据有机肥的数量和质量来施用。可在种薯块上沿畦或穴施少量(每公顷15吨)优质有机肥，然后覆土。当粗肥用量较大时，应撒施，然后犁入土中。磷钾肥也要作为基肥使用。

种肥

播种马铃薯片时施入，用过磷酸钙或少量氮肥作种肥。但需要注意的是，氮肥和磷肥不能直接接触种薯。在很多地区，用草木灰蘸种薯是一种习惯，草木灰起到种肥以及防病的作用。

表施

大多使用氮肥，用量随土壤肥力、前茬作物、灌溉、密度、磷肥施用水平而异。在不施有机肥的旱作条件下，氮肥作追肥效果较差，以作基肥为好。施氮量一般为每公顷60公斤。若能在现蕾期浇水，则增加到90kg氮素，浇水前进行深施。甜菜、高粱后种的马铃薯，氮肥用量应适当增加到每公顷105公斤氮；增加密度或施磷肥时，氮肥用量应增加到每公顷135公斤氮。在…里