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萘乙酸甲酯的处理。将150克98%萘乙酸甲酯溶于300克丙酮或酒精中，混入103，335，412.5公斤细土中，均匀撒在马铃薯块茎上。土豆散放或装箱后，要盖上一层报纸或麻布。
用bud抑制剂治疗。采收前7天用0.25%的顺丁烯二酰肼喷洒植株，24小时内遇雨再喷一次。经过这样的处理后，按照常规方法储存。
香料阻止土豆发芽。杏仁、肉桂、干茶等香料可以让食物变得更加美味，新的实验结果表明，它们也可以让土豆保持新鲜。
茉莉香精储存方法。茉莉酸甲酯赋予茉莉独特的香味，可用于防止马铃薯在冬季储存期间发芽。它还有一个好处，就是不妨碍收获时受伤土豆的伤口愈合，不会留下任何异味。
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